Sonntag, 21. April 2019

Kräuterstory " Wermut"

Wermut

Wer Mut hat nimmt Wermut.
Der Wermut ist absolut Winterhart und hat einen herb würzigen Duft. Das Kraut gehört zu den wichtigsten Bitterkräutern. Nach einem schweren Essen nimmt man gerne einen Wermutschnaps. Das hilft der Verdauung.
Wermut kann man auch als Tee trinken. Für eine Tasse Tee nimmt man zwei Teelöfel Wermut, übergießt das ganze mit kochendem Wasser und man lässt den Tee ca. zehn Minuten ziehen. Aber hier gilt: das Geheimnis beim Wermut liegt in der richtigen Dosierung. Wer einmal Wermut zu stark getrunken hat, wird ihn kein zweites Mal trinken.
Wermut-Tee wird nicht gesüßt, denn das würde eine Abmilderung der Bitterkeit bedeuten.
Wer mag, kann etwas Pfefferminze dazu mischen. Ein Extrakt aus Wermut kann das Nachlassen der Gedächtnisfunktion bei Alzheimerpatienten aufhalten.
Das haben neue Forschungen bestätigt. Wermut fördert die Durchblutung, denn Wermut wärmt.
Wermut soll aber nicht im Dauerzustand eingenommen werden. Das ätherische Öl des Wermut ist leicht giftig. Wermut vertreibt sogar Motten aus Schränken und Fliegen aus Wohnräume.
Auf den Wochen- und Bauernmärkten hatten wir immer Wermut im Angebot gehabt. Daher der Slogan "Wer Mut hat nimmt Wermut".

Steckbrief
Wissenschaftlicher Name: Artemisia absinthium
Mehrjährige Pflanze wird bis zu 1 m hoch
Heimat: Südeuropa
Wurde von den Mönchen nach Mitteleuropa gebracht.
Sammelzeit: Juni bis August

Achtung:
In der Schwangerschaft sollte man Wermut nicht zu sich nehmen.
Auch bei Magen und Darmgeschwüren sollte man Wermut nicht anwenden.

Samstag, 20. April 2019

Frohe Ostern

Wir wünschen allen Lesern und Zuschauer ein frohes Osterfest.



Freitag, 19. April 2019

Das nächste Filmthema "Der kleine Beutekäfer"

Beim nächsten Film geht es über den kleinen Beutekäfer. Im Moment ein
heiß diskutiertes Thema. Das war der Anlass dazu einen Film darüber zu
machen.

Montag, 15. April 2019

Sonntag, 14. April 2019

Heute wieder Drehtag

Heute geht es wieder weiter mit der Fortsetzung "Neuanfang mit den Bienen". Das Wetter spielt heute mit, es wird Sonnig bis ca. 15 Grad. Am Bienenstock wird heute was richtig los sein. Also eine menge Arbeit steht heute an.

Mittwoch, 10. April 2019

Neuanfang mit den Bienen

Wir konnten unsere Bienen leider nicht mitnehmen. Heute kommen unsere neue Bienen. Paketbienen aus Deutschland. Wir werden in Kürze darüber ein Film machen. Mal sehen wie das wird.

Mittwoch, 3. April 2019

Die Kräuter Story

Heute gibt es mal so ein paar Informationen was sich hier in Zukunft tut. Hier dreht sich alles um Kräuter. Es gibt viele Infos um das jeweilige Kraut und was damit machen kann. Vor allem gibt es viele Bilder und Videos, die über den gewohnten YouTube Kanal gezeigt werden.

Montag, 1. April 2019

Bald geht es wieder weiter

Eifel-Farm zieht um. Ja Sie lesen richtig. Wir sind schon umgezogen. Monate lange arbeiten liegen hinter uns. Man darf gespannt sein.